撰文
李娜、黄高航
编辑
简佳
年，丁磊开始养猪时，很多人笑出了猪叫声。
年，马云宣布AI养猪时，笑声少了许多。
年，刘强东跟进再要养猪时，业内都说强哥放了大招。
这其间发生了什么？
金融棒棒糖“事后诸葛亮”一次，这不仅是因为中国人消费观变了、新农业赛道变了，更多的是科技与资本变了。而大家纷纷议论的非洲猪瘟和CPI变动，其实都是一些小波浪而已。
今天，我们要告诉读者朋友，陕西也悄然迎来了自己的“养猪潮”。
密集签约：陕西“养猪潮”来袭
今年4月30日，金融棒棒糖刊文《20亿！刘永好“胞兄”汉中养猪》，记录汉中市与上海东方希望签订生猪养殖全框架协议一事，核心信息是刘永行将投资20亿元，在陕西汉中建“养猪场”，于7月正式动工。
但我们一度忽略的是，其实仅在年之后，就有多宗“涉猪事项”来袭。
年4月，东方希望与志丹县签订大型生猪养殖投资协议，规划五年内投资20亿元，建成年出栏万头生猪养殖项目。
年9月，广东温氏股份（）总投资15亿元的万头生猪养殖项目落户陕西淳化县。
年1月，新希望六和股份（）考察大荔农场，就合作养猪进行接洽。
年3月，礼泉县引进西藏新好科技，预计2年内将投入5亿元建设30万头生猪养殖项目。
年5月，定边县与重庆农投签约万头健康生猪产业项目，总投资42亿元。
年6月，铁骑力士集团与宁强县签订20万头生猪产业链战略合作协议，将布局“种猪繁育、商品猪育肥、屠宰及精深加工”。
同月，山东得利斯（）与三原县签订“万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目投资合作框架协议书”，让三原这个食品工业强县获得继续深耕的机会。
大家可以看出来，外来资本正在密集布局，粗略地加一加，好象这些项目的投资要超过亿元了。那么陕西当地企业呢？我们一起看看涉农骨干——石羊集团。
作为国家农业产业化重点龙头，石羊的动作其实也是“高频”推进。
年5月，石羊与蓝田战略合作，达成30万头生猪“云养殖”项目。
一周后，石羊与渭南签订“云养殖”合作协议，项目总投资56亿元，在临渭区、合阳、大荔、蒲城等地落户。宣称要到年时，将形成万头生猪、万羽蛋鸡及万羽肉鸡的养殖规模。
据资料显示，石羊集团食品产业化“云养殖”项目，是运用互联网和信息化手段，从养殖、屠宰、加工，再到消费终端推行“五位一体”和“云养殖”的全产业链发展模式，运用大数据进行管理，最终实现全程封闭，产品可追溯的科学管理体系。
可以看到，无论是招商引资，还是本土企业扩张，陕西“养猪潮”已经来袭。那么“陕猪成色”原本是什么样呢？
赚钱不易：“陕猪”排到12位
我们看一下这张年一季度末全国各省市生猪存栏量统计表，通过农业农村部