旅游小镇那么多为何袁家村能长盛不衰

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袁家村内的手工麻花店海报新闻首席记者陈嘉伟西安报道袁家村吸引人口回流的原因不是秘密,靠着发展旅游业,并反哺一二产业,让这个位于陕西省礼泉县烟霞镇的村庄实现了“逆袭”。小吃、毛驴,和其他旅游小镇一样,这也是袁家村的标配,但是又是什么造就了袁家村的长盛不衰?从上世纪70年代起,袁家村先后经历了造田治穷、工业致富、旅游强村三次变革转型。年以来,袁家村发挥历史上形成的积淀特色和独特优势,以关中民俗文化为底色打造乡村旅游综合体,在推进农旅融合、产旅融合、文旅融合、治旅融合等方面积极探索,走出了一条新时代乡村振兴“袁家村解决方案”。作为“旅游小镇”,袁家村的核心仍是餐饮。所以,袁家村首先在吃得香上下功夫,“前店后厂”“一店一品”都是袁家村成功的核心之一。“前店后厂”也可以理解为明厨亮灶,在袁家村不管是现做现吃的面食、炒菜,还是可以带走的麻花、香醋等副食品,都可以全程看到制作过程,让人吃得放心。而“一店一品”在丰富了小吃种类的同时,也避免了商户之间的恶意竞争。随着游客的增多,食品原材料消耗增加,袁家村便着手开始建厂房做食品加工业,邻村村民种的农产品也有了稳定的销路,袁家村便走出了“三产带二产促一产”的三产融合发展路径。产业发展的成果最终还要惠及村民,对此,袁家村还用基本股对集体资产进行改造,集体保留38%,剩余62%的股份平均分配到户。选择酸奶、油、辣子等8家经营稳健、收益较好的作坊先行探索股份制改造,经营者自留20%—30%股份、全体村民分享剩余股份、村集体不占股份,保障了全体村民的整体收益。目前,袁家村已建成32家农民股份合作社,实现了“人人是股东、户户有分红”。在入股时,袁家村还有这样一个原则——“钱少先入,钱多少入,照顾小户,限制大户”,以此来平衡不同收入的股民。如今,袁家村创新发展成就斐然、硕果累累,先后荣获国家4A级旅游景区、全国文明村镇、“中国十大最美乡村”、“全国一村一品示范村”、“中国十佳小康村”、“国家特色景观旅游名村”等荣誉,真正实现了产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕,探索出了破解“三农”难题、实现乡村振兴的新路径。据了解,年,袁家村年接待游客量达万人次,旅游总收入突破10亿元,村民人均纯收入达15万元以上。


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