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民以食为天
我以厨为乐
—龙山葛村小学“厨育课程”纪实—
年，我校以学生实践能力的培养为主要目标，针对少先队员们在自然、社会、生活方面的认识局限性和动手能力不足，从学生每天要吃的蔬菜的种植入手，提出开设《厨育课程》校本课程，创造性地把课堂教学和劳动实践、生活能力紧密结合起来，把孩子带进田间地头，让学生了解蔬菜及其种植的相关知识，体验种植的过程和乐趣，锻炼动手能力，特别把“会生活”作为一个特色目标来培养。
01
翻土
三月，春回大地，万物复苏，我校少先队员在老师们的指导下为红领巾种植园进行，翻土，起陇，播种，施肥。
队员们分工合作，共同体验着种植的乐趣，感受合作与探究的魅力。
02
播种施肥
03
除草
四月，种植园里满眼浅绿，队员们每天到种植园浇水，清理杂草，认真记录蔬菜的点滴变化，满心期待着收获的来临。
04
收获
临近五月，收获的时节到来。队员们来到种植园，亲手采摘自己的劳动成果，虽然双手沾满的泥土，但收获的喜悦荡漾在心间，洋溢在脸上。
05
“色香味俱全，令人垂涎三尺”
完成收获以后，队员们把蔬菜带回家，“各显神通”，将劳动成果烹制成美味的菜肴，吃了个干干净净，感受到了劳动果实的美好。
厨育课程是葛村小学在生态教育领域的一次尝试，创造性地把课堂教学和劳动实践、生活能力紧密结合起来，提高了少先队员的生活能力，动手操作能力，培养了学生热爱劳动、珍惜劳动成果的良好品德，在快乐中探究生活，在实践中获取真知，增强了队员的实践能力和综合素质，从而促进队员们的全面发展。
供稿：杨敬超
制作：张丽莉
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