辛丑迎新，金牛贺岁
你知道吗？
卜骨除了龟甲还会用什么动物的骨头？
唐三彩究竟“牛”在哪儿？
古人设计的牛尊背上为什么会趴着一只老虎？……
以上这些和“牛”有关的问题其实都可以在西安找到答案！
在辛丑牛年到来之际，西安发布推出“牛年寻牛”系列策划，通过图文＋音视频的形式，邀请你全方位发现城市博物馆里的“牛元素”，一起探寻西安这座宝藏城市与“牛”有关的历史典故和趣闻轶事。一起“牛”气冲天，“牛”转乾坤，Happy“牛”year！
上期我们在碑林博物馆
“寻”见了“碑林牛”的风采
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牛年寻牛｜“春晚钟声”源自碑林这口带牛元素的千年古钟
今天，“牛年寻牛”第二站
来到有着“古都明珠，华夏宝库”之称的
陕西历史博物馆
跟随两位五星级讲解员张楠、张敏
一起感受国宝的“牛”气冲天
陕西历史博物馆资料图
卜骨：
多选用龟的腹甲和牛羊的肩胛骨
卜骨：商（公元前年-公元前年）咸阳市武功县郑家坡遗址出土
据了解，占卜源于原始社会万物有灵的自然信仰。到了商周时期，占卜之风日渐盛行。占卜的对象除了自然神以外，还有被神化的先公先王。占卜的内容无所不包，大到征伐、祭祀等国家大事，小到天气、田猎等生活琐事，可谓是“每事必卜”。占卜由专职的“贞人”负责，多选用龟的腹甲和牛羊的肩胛骨进行。
张楠在为小布介绍卜骨
张楠介绍到，占卜时，“贞人”先将所问之事向神灵祷告，然后将艾草捻成绒条，点燃后在事先凿好圆坑的甲骨背面灼烧，骨头受热以后会出现裂纹。“贞人”根据裂纹的粗细、长短、方向和曲直来判断事情的吉凶，最后将占卜的时间、所问事项和结果等都刻在卜骨上，于是就形成了中国最早的成形文字——甲骨文。甲骨文在商代已经成熟，西周普遍运用，成为我们了解当时历史珍贵的文字资料。甲骨文所记载的资料将中国有文字记载的可信历史提前到了商代，甲骨文的出现不仅对中国历史有重大意义，也是世界历史上的重大事件。
牛尊：牛尊虎钮
即所谓“春祈秋报”
牛尊：西周宝鸡市岐山县贺家村出土
张楠告诉小布，尊在西周是一种重要的酒器。一类是形体呈筒状，或圆或方，这是尊的主要形式；另一类是体内中空的动物造型，被称为鸟兽尊。我们眼前这件属于后一类。该尊为牛形，年岐山贺家村出土。牛躯体浑圆，四肢粗壮有力，以牛嘴为流，牛腹盛酒，牛尾作把。上面盖钮为立虎形象，盖与器以子母扣相连。既美观又实用，是一件不可多得的青铜艺术珍品。
牛尊：西周宝鸡市岐山县贺家村出土
牛是中国古代青铜艺术中一种常见的表现对象。陕西出土的商周牛尊将器物的功能与动物的造型有机结合在一起，正是农业祭祀仪式中牛的装扮方式的艺术化与符号化。牛尊所表现的这种文化内涵，从商周开始一直保存在中国农村，尤其是南方农村农人的后代甚至是近代民俗之中。
据了解，在中国传统文化中，虎具有多种多样的象征意义，最有中国特色的象征表达保留在五行观念中，五行中有“伏虎为金兽，应秋也。”的说法。而牛又与春天、春耕农业活动有关，在农业祭祀中，春秋两季最为重要，因此牛与虎的组合，最合理的推测就是春秋两季的农业祭祀，即所谓的“春祈秋报”。
三彩牛车：黄赭绿三种颜色
为唐三彩主要色，但不止三种颜色
三彩牛车：唐（公元年-公元年）年铜川市耀州区药王山文昌阁附近唐墓出土
这件牛车为双辕两轮式，拱形马鞍状车盖，长方形车厢。车厢前置栅栏，从车厢后上下出入。牛昂首挺胸，迈着步子驾车前进、三彩牛车胎体坚实厚重，釉色碧绿浓重，十分写实。
据了解，唐三彩起源于西汉武帝时期，到唐代初期发展成熟。是一种低温铅釉陶，主要由黄赭绿三种颜色为主要色。其中的赭是咖啡色，但不止三种颜色，所以“三”是多的意思。唐代厚葬成风，因此，唐三彩主要用作随葬品。
张敏在为小布介绍文物情况
张敏告诉小布：唐三彩之所以闻名于世，主要有两大特点，一是造型取胜，无论是生活用品、房屋庭院还是人物动物造型，都塑造得十分精美，写实的手法反映了唐代的社会生活；二是以色彩赢人，三彩釉色虽简单，但它在烧制过程中不同色彩的釉斑向下流动，互相浸润后自然漫延，呈现出一种千变万化、斑驳淋漓、彼此交融、没有明显界限的装饰艺术效果，优美、流畅，具有一种和谐的古朴之美。
彩绘十二生肖牛头俑：
到北魏时已经有了
十二生肖随葬的风俗
彩绘十二生肖俑：唐（公元年—公元年）西安市郊区出土
十二生肖的造型均为兽首人身，面部分别是鼠、牛、虎、兔、蛇、马、龙、羊、猴、鸡、狗和猪十二种动物形象，身体为人形，均着敞领宽袖袍服。双手拱于胸前，样子既文雅又可爱。
张敏介绍到，十二生肖本是古代占星象用的十二种动物，用他们来记星象、记日和记年，同时这十二种动物还用来表示人的生肖。据目前的考古发现，到北魏时已经有了十二生肖随葬的风俗，顺序方法是，从鼠开始，以猪为终，按顺时针方向，每个方向各三个，置于墓室的四角。
趣味时刻
请结合上一期“碑林寻牛”链接，在以下配图中看看哪些牛比较有秦川牛特色吧。
黄釉牛：唐（公元年-公元年）咸阳市礼泉县唐张士贵墓出土
牛头蚌饰：西周（公元前年-公元前年）宝鸡市竹园沟出土
青玉牛：西周（公元前年-公元前年）宝鸡市茹家庄出土
陶牛：汉（公元前年-公元年）咸阳市出土
第二期陕历博“寻牛”就到这里了
下一期我们又会在西安博物院
找到什么“牛”呢？
敬请期待！